Slabe sanse sa gasesti pe cineva care nu a auzit macar in treacat de smoothie-urlie verzi. Ce parere are despre ele? Cu siguranta depinde de experienta personala. Si pentru ca sunt adevarate bombe de sanatate, iti spun astazi tot ce trebuie sa stii despre smoothie-ul verde: la ce te ajuta? care sunt ingredientele obligatorii? si cum il prepari? astfel incat experienta ta sa fie senzationala si sa-l introduci in meniul zilnic.
Care sunt beneficiile unui smoothie pe zi timp de 30 de zile?
Clorofila in care abunda frunzele verzi are o structura foarte asemanatoare sangelui uman si studiile au demonstrat ca protejeaza organismul impotriva cancerului, il ajuta sa elimine toxinele si pastreaza lichidele vitale in stare pura. [dr. Marian Claudiu Paraschiv – Tratat pentru alimenația naturală a omului]
Cel mai bun moment pentru a savura un smoothie verde este dimineata, in loc de mic dejun, pentru ca:
- Sustine efortul organismului cu foarte putin calorii, deci te ajuta sa slabesti pana la 3 kilograme
- Iti curăța tenul, redandu-I vitalitate si stralucire
- Grăbeste vindecărea rănilor
- Regleaza presiunea arterială
- Trateaza constipatia
- Reduce aproape in totalitate nevoia de dulce, pentru unii inamicul numarul 1 al siluetei ideale
Cum se prepara un smoothie verde?
Ai nevoie de:
- Blender sau un robot de bucatarie
- O mana generoasa de frunze verzi (spanac, baby spanac si patrunjelul sunt cele mai utilizate)
- 2-3 fructe bine coapte din care cel putin unul cremos (banana, mango, papaya) pentru a da consistenta smoothie-ului tau. Altfel, toate fibrele verzi se vor ridica la suprafață sub forma unei spume
- O mana de migdale sau 1 lingurita de seminte de chia, psyllium sau in sau 1 lingurita de unt de cocos
- Apa, lapte vegetal (cocos, migdale, orez, soia ecologica)
- Indulcitor natural: miere, sirop de agave, sirop de artar, xylitol, 2-3 curmale inmuiate 15 minute in prealabil
- Optional: o lingurita superalimente (spirulina, clorela, maca, ginko biloba, ginseng, etc) pentru un plus de antioxidanti, proteine si vitamine
Ordinea in care le vei adauga in blender sau robotul de bucatarie: fructe, frunze, îndulcitor, superalimente, apa/ lapte vegetal. Incepe cu puțin și completeaza doar dacă e cazul. Pentru a te ajuta cu adevarat in dieta, e de preferat sa-l faci mai consistent pentru ca iti va tine de foame mai mult timp.
Proportia de aur este 40% frunze verzi și 60% fructe in volum. Inainte de a puna apa, verifica bolul sau cana blenderului pentru a te asigura ca vezi un pic mai multe fructe decat frunze.
Ce se intampla de fapt atunci cand faci un smoothie verde?
Amesteci proteine, calciu, cupru, magneziu, zinc, vitaminele A, C, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, potasiu, Omega 3 şi fibre si le faci infinit mai accesibile organismului care le absoarbe imediat.
Atenție! Nu tine blenderul pornit mai mult de 2 minute! Căldura generată de cuțitele lui va reduce calitatea nutrienților.
Gata! Asta e tot ce trebuie sa stii despre smoothie-ul verde! Acum e randul tau sa –ti faci unul si sa-mi spui daca ti-a placut in sectiunea de comentarii de mai jos.
PS: Reteta mea preferata este: spanac, 1 banana, ½ mango, 30 gr fructe de padure congelate, 1 lingura seminte de chia si lapte de migdale.
Bucura-te de beneficiile smoothie-urilor verzi si inscrie-te chiar acum in programul 20% RAW pentru a obtine vitalitatea, energia si claritatea pe care ti-o doresti!
